Một số loại thực vật đã phát triển được gọi là chất chống lại các chất dinh dưỡng để không khuyến khích động vật tiêu thụ chúng. Đây là những chất có thể ngăn cản sự hấp thụ chất dinh dưỡng, ức chế enzym tiêu hoá và có nhiều tác động tiêu cực đến sức ...
Đọc thêm